Libreria Antiquaria di Porta Venezia

Libri antichi, rari, di pregio ed edizioni del Novecento

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cucina

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Fratelli Ingegnoli.
Come si cucinano i legumi.
Fratelli Ingegnoli. 1895, Milano.
100,00 €
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Boljar Boris.
Il libro di cucina del “Dottor Zivago”.
Liber Internazionale. 1996, Pavia.
15,00 €
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Tripeleff & Abu Inja.
La cucina di La Mia Africa.
Liber Internazionale. 1996, Pavia.
15,00 €
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Aa. Vv.
La cucina di Milano e della Lombardia. Introduzione e premessa di Jean Aicardi.
Valenti Editore. 1979, Milano.
15,00 €
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MENON FRANCOIS.
La science du maître d’hôtel cuisinier, avec des observations sur la connoissance & proprietés des alimens.
Paulus-du-Mesnil. 1749, Paris.
1.500,00 €
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(MASSIALOT FRANCOIS).
Le confiturier royal ou Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits…
avec Approbation & Privilége du Roi. 1776, a Paris.
300,00 €
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