gastronomia

Le parfait cuisinier ou le breviaire des gourmands, contenent les recetters les plus nouvelles dans l’art de la cuisine, et de nouveaux procedes propres à porter cet art à sa dernerie perfection. Seconde édition entièrement refoundue, augmentèe du Cuisinier étrangers pour faire suite au Parfait Cuisinier…par un gastronomie cosmopolite.