ricette
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A. F.Enciclopedia domestica o raccolga di ricette, istruzioni e metodi concernenti le arti, i mestieri, l’economia rurale e domestica, ed applicabili a tutti gli stati e in tutte le occorrenze della vita estratti dalle opere speciali di…da A. F. traduzione dal
Per P. E. Giusti Fonditore-Tipografo. 1823-24, Milano.60,00 € -
Raimbault (pseudonimo di Charles-Yves Cousin.
Le parfait cuisinier ou le breviaire des gourmands, contenent les recetters les plus nouvelles dans l’art de la cuisine, et de nouveaux procedes propres à porter cet art à sa dernerie perfection. Seconde édition entièrement refoundue, augmentèe du Cuisini
Delacour. 1811, Paris.95,00 €
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