La Parfaite cuisinière bourgeoise…suivi de la bonne ménagere de la ville ed des champs.

La Parfaite cuisinière bourgeoise…suivi de la bonne ménagere de la ville ed des champs.

250,00 €

Disponibile

Editore:

Chez Delaure- chez Chastiaux.

Luogo di stampa:

Paris-Lille.

Anno:

1822

Formato:

In-12 (18,5) pp. 224.

Note:

Elegante legatura leggermente posteriore in mezza pelle con titolo verticale in oro al dorso, dentelle dorate e piatti in seta verde a motivi floreali, buonissime le condizioni. Completo della grande tavola ripiegata in antiporta con 12 figure incise e numerate, raffiguranti parti di animali, pesci e l'interno di una antica cucina, altra incisione al frontespizio e altre due al recto del frontespizio. Con centinaia di ricette di gastronomia francese. Sc. T.

Argomenti:
gastronomia, libri antichi
RIF:

LV-23030

COD: LV-23030 Categoria: Tag: ,

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